Calidad alimentaria

Aceites Conde de Torrepalma tiene como objetivo prioritario la calidad de sus productos, para ello cuenta con un departamento dedicado al cumplimiento de todos los procedimientos descritos en su manual de calidad, desde la llegada del aceite o el vinagre hasta que el envasado está en manos del cliente.La empresa está certificada en Gestión de Seguridad Alimentaria FSSC 22.000, standards internacional que integra todas las actividades de la empresa alimentaria con los pre-requisitos y los principios del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)

 DECLARACIÓN DE LA POLÍTICA DE CALIDAD DE ACEITES CONDE DE TORREPALMA, S.C.A.

 La Política adoptada por ACEITES CONDE DE TORREPALMA, S.C.A., ha sido adoptada como una auténtica Filosofía de Empresa.El afán constante para conseguir la excelencia de nuestros productos,  satisfacción del cliente, cumplimiento de los requisitos legales, la continua mejora del servicio al cliente y la reducción de costos mediante el desarrollo de la eficiencia de nuestros métodos, en fin la mejora continua del sistema de calidad, todo ello basado en la dotación de los recursos tanto humanos como técnicos para alcanzar dicha meta, que marcará el principio siguiente:Aceites Conde de Torrepalma, S.C.A es consciente de su responsabilidad con el medio ambiente, la higiene la ética y como tal actúa en el desarrollo de sus productos.Asimismo, Aceites Conde de Torrepalma, S.C.A , establece, mantiene y revisa un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) basado en el ‘’Codex Alimentarius’’

  Aceites Conde de Torrepalma cuenta con auténticos maestros que efectúan  cata de aceite para cumplir las exigencias del mercado y la distinción del producto, también se efectúan catas de vinagre para verificar que el producto  no contiene ningún defecto organoléptico, para ello cuenta con el apoyo de un laboratorio externo (laboratorio agroalimentario de Atarfe (Granada) Junta de Andalucía) La trazabilidad efectuada nos permite en cualquier momento  determinar la ubicación y el recorrido de cualquiera de nuestros productos ya que se efectúan completos seguimientos y registros desde la entrada hasta la salida del producto de nuestras instalaciones a través de nuestro sistema informático
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